Nascido em Belo Horizonte em 17 de abril de 1935. Filho de Arlindo Gomes Pardini e Tereza do Val Gomes. Recebeu herança italiana pelos avós paternos e portuguesa pelos avós maternos. Fez o curso primário na Escola de Aperfeiçoamento. (Esta escola inaugurada em 1929, destinadaà formação de assistentes ou professores de ensino marcou profundamente a educação mineira, visando a profissionalização de professores primários). Aos 11anos de idade devido à falência dos negócios de seu pai, a família teve de ir morar com a avó paterna. De um rico palacete na famosa Praça Raul Soares, mudou-se para uma casa simples de 2 quartos, para accc. Gygyy. brigar 8 pessoas. Embora com 11 anos Pardini foi trabalhar em feiras livres, onde tinha uma banca, vendendo sabão. Nesta época seu pai conseguiu matriculá-lo no Colégio Loyola, famoso pela sua orientação jesuítica, onde recebeu excelente educação, tanto no curso ginasial como no científico (denominações anteriores à reforma do ensino). Foi difícil associar o trabalho em feiras livres pela manhã e o colégio à tarde. Além disto, algumas vezes tinha de entregar roupas da lavanderia de sua mãe.
Na década de 50, com a aquisição pelo seu pai de uma confeitaria no centro de Belo Horizonte, a situação financeira da família se estabilizou e em 1954 Pardini prestou vestibular na recém inaugurada Faculdade de Medicina de Uberaba, posteriormente Faculdade Federal, onde se formou em 1959. Recebeu influências fundamentais em sua vida profissional principalmente dos professores Edmundo Chapadeiro (patologia) e Randolfo Borges (clínica médica). Durante o curso foi monitor de Bioquímica e depois Ortopedia, no 6° ano, cadeira do Prof. Álvaro Lopes Cançado.
Nos anos de 1960 e 1961, fez residência em Ortopedia, no Hospital da Baleia, Serviço do Prof. José Henrique Matta Machado. Foi uma época em que a poliomielite grassava no país e o trabalho e o aprendizado em Ortopedia Infantil foi intenso. Após a residência foi contratado pelo Hospital, onde ainda atuou por mais 5 anos.
Em dezembro de 1961 casou com Jeanne Marie Jardim Pardini, tendo uma união de mais de 60 anos de harmonia, amor, companheirismo. Tiveram 3 filhos: Daniel (Professor Universitário) Paula (Fisioterapeuta) e Raquel (Psicóloga) e 5 netos.
Entre os anos de 1962 e 1966 trabalhou intensamente no Pronto Socorro (hoje Hospital João XXIII) e em vários órgãos de Assistência (IAPC – IAPI – IAPFESP) e nos Hospitais Sarah Kubitscheck, Belo Horizonte e Ortopédico.
Em 1964 fez um Curso de Cirurgia da Mão em São Paulo com o Professor Lauro Barros Abreu, sendo despertado para esta área, ainda muito recente no país. Decidido a fazer esta especialidade, conquistou um fellowship com o Dr. Adrian Flatt em lowa City, em 1967. Nesta ocasião publicou 2 trabalhos nos Estados Unidos (Radial Dysplasia e Congenital Absence of the Ulna). Em 1971 candidatou-se e obteve novo fellowship com o Dr. Alfred Swanson, em Michigan. Com ele Pardini aprendeu, entre outras coisas, o emprego de implantes de silicone na mão, originando um trabalho publicado na revista International Orthopaedics.
Uma de suas maiores experiências de vida ocorreu em 1973. Convidado pela USAID por indicação do Dr. Swanson, foi para Saigon no Vietnam do Sul, a fim de dar ensino e treinamento para médicos militares em Cirurgia da Mão. Em plena guerra trabalhou em vários hospitais: Cong Hoa, Cho Quan e Hospital Central de Saigon. Experiência e lembranças inolvidáveis.
Julgando em ser um Cirurgião de Mão muito ortopédico candidatou-se a uma bolsa do Bristish Council, e foi estudar em Sheffield, Inglaterra, com Dr. Campbell- Reid, em 1978. Com ele aprendeu muitas técnicas relacionadas à Cirurgia Plástica.
Com relação a atividades didáticas, Pardini foi Professor Assistente da Disciplina de Ortopedia da Faculdade de Ciências Médicas, cadeira do Professor Marcílio Soares (1965 a 1970). Desejando seguir carreira universitária, fez concurso para Livre Docência em Ortopedia, na Faculdade de Medicina de Uberaba em 1974. A Tese versou sobre Sinovectomia em Artrite Reumatóide, e a banca foi constituída pelos professores Alvarenga Rossi (SP), Camilo Xavier (Ribeirão Preto), Donato D’Ángelo (RJ) e Edmundo Chapadeiro (Uberaba). A intenção era realizar o concurso para Professor Titular da UFMG, porém o concurso não foi aberto.
Pardini foi chefe do Serviço de Ortopedia do Hospital Sarah Kubitschek em Belo Horizonte nos anos de 1968 a 1975, quando o Hospital foi desviado para outras finalidades. Foi também fundador e chefe do Serviço de Cirurgia da Mão do Hospital Ortopédico de Belo Horizonte e Assistente da primeira Clínica Ortopédica da Santa Casa de Belo Horizonte, nomeado pela Mesa Administrativa em julho de 1970.
Entre as atividades associativas. Pardini foi Presidente do Departamento de Ortopedia da Associação Médica de Minas Gerais (Regional MG da SBOT), tendo organizado o primeiro Congresso Mineiro de Ortopedia na cidade de Poços de Caldas em 1976. Presidente da Sociedade Brasileira de Cirurgia da Mão (1982 1983), Presidente da Federação Sulamericana de Cirurgia da Mão (1992-1993), Presidente da Federação Internacional de Sociedades de Cirurgia da Mão – IFSSH (2001-2006) e Presidente da SBOT (2006), onde exerceu bnm anteriormente atividades em várias comissões: Defesa de Classe, Educação Continuada, Ensino e Treinamento e Previdência.
Entre as várias comendas concedidas pode-se citar: Pioneiro em Cirurgia da Mão (pela IFSSH), Honra à Ética (pelo Conselho Regional de Medicina de MG). Prêmio Concedido pelo Kent County Medical Society pelo melhor trabalho apresentado no IV Congresso da Western Michigan (USA), Premio Nicolas Andry do Mérito Ortopédico Brasileiro, pela SBOT, Moção de Congratulações das Forças Armadas do Vietnam por serviços prestados no Hospital Cong Hoa em Saigon, Palma Acadêmica pela Academia Mineira de Medicina, Presidente de Honra do 37° Congresso Brasileiro de Cirurgia da Mão.
Arlindo Pardini é membro titular da SBOT desde 1965, da SBCM desde 1974 e da Academia Mineira de Medicina desde maio de 2004, e ex-membro associado da American Society for Surgery of the Hand e da British Society for Surgery of the Hand. Pardini teve uma atividade didático-científica profícua: publicou cerca de 120 trabalhos científicos em revistas nacionais e estrangeiras, além de livros: 20 livros da coletânea Clínica Ortopédica (de 2000 a 2005), Traumatismos da Mão (4 edições) e Cirurgia da Mão – Lesões Não Traumáticas (2 edições).